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第162章 大结局(1 / 1)




周今越沉默了好一会,似是想再说些什么,但迟迟不曾开口。
周宜微心下明白,只笑着让他放心。
“这些银两都是我自己赚来的,兄长大可以放下心。”
说罢,周宜微摆了摆手,让那些伙计留下来卸货,车夫则是上了马车,“架”的一声响起,车马便很快消失在了周府附近。
解决完这一桩事,周宜微就真正算得上是无牵无挂,无愧于心,一身轻松了。
店里的员工并不知晓发生了些什么,只是看得出,老板自从出去一趟回来之后,面上的笑意就没有褪下去过。
也有人耐不住好奇问道:“是发生了什么好事吗?难道是百味香的营收又上了一层楼?”
周宜微笑着摇摇头:“不,只是今日的天气好,也格外叫人心情愉悦罢了。”

待到晚间,百味香收拾好一切,准备闭店之际,周宜微才又进了厨房。
在其余员工的帮助下,很快一道道菜便端了上来,甚至难得的还上了酒水。
倒不是周宜微小气,而是两次饮酒下来场面都怪吓人的,所以平日里还是少饮些酒比较好。
不过今日不同,可以放肆一回。
红烧肉肥瘦相间,软糯而不失弹性,仿佛在口中舞动。
肥肉的香醇与瘦肉的细腻交织在一起,宛如一首和谐的交响乐,在口腔中回荡。那香醇的肉汁,随着咀嚼慢慢溢出,充满了整个口腔。
当筷子轻轻夹起一块,那沉甸甸的质感仿佛在诉说着它的丰腴与饱满。
放入口中,首先感受到的是它外层的那层恰到好处的焦糖色外皮,微微酥脆,带着一种淡淡的甜味,犹如初秋的微风,轻轻拂过舌尖。
它的味道更是层次丰富。
那浓郁的酱香,像是经过岁月沉淀的老酒,醇厚而醉人。淡淡的咸味和微微的甜味交织在一起,形成了一种独特的口感,让人回味无穷。而那一丝丝的姜葱香味,更是为这道菜增添了几分清新与淡雅。

酸菜鱼,这道充满浓郁川味的佳肴,令人一尝难忘。
鱼肉鲜嫩滑爽,入口即化。经过巧妙的烹饪,鱼肉既保持了原有的嫩滑口感,又吸收了汤汁的醇厚味道。每一口都仿佛能感受到鱼肉在舌尖上轻轻跳跃。
酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美完美融合,形成了一种独特的口感。
酸菜经过腌制,散发出浓郁的酸味,这种酸味在口中回荡,与鱼肉的鲜美相互映衬,形成了一种令人陶醉的味道。
这种味道既有鱼的鲜美,又有酸菜的酸爽,让人欲罢不能。
汤底醇厚浓郁,是整道菜的灵魂所在。
它汇聚了各种调料的精华,味道丰富而深邃。汤底中的辣椒和花椒带来了麻辣的刺激感,让人在品尝的过程中不断感受到味蕾的跳跃和兴奋。
同时,汤底中的香料也起到了提味的作用,使得整道菜的味道更加浓郁醇厚。
此外,酸菜鱼的口感还带有一种微妙的层次感。
从鱼肉的嫩滑到酸菜的酸爽,再到汤底的醇厚浓郁,每一种味道都在口中逐渐展开,让人感受到一种渐入佳境的美妙体验。

黄豆炖猪蹄,这道菜不仅是一道视觉的盛宴,更是味蕾的极致享受。
那金黄色的黄豆,经过长时间的慢炖,变得饱满而富有弹性。
每一颗黄豆都充分吸收了汤汁的精华,口感上既有黄豆本身的清香,又融合了肉汤的醇厚,仿佛在你的口中轻轻炸裂,释放出无尽的鲜美。
而猪蹄肉质在炖煮的过程中变得软糯,轻轻一咬,就能感受到那肉质的嫩滑与细腻。
猪蹄的胶原蛋白在炖煮过程中被充分释放出来,使得汤汁变得浓稠而富有粘性。这种粘性不仅让猪蹄的口感更加滑嫩,更增添了一种难以言表的满足感。
当黄豆与猪蹄在口中相遇,那是一种绝妙的组合。
黄豆的清香与猪蹄的醇厚相互交融,形成了一种独特的风味。这种风味既有黄豆的清新,又有猪蹄的浓郁,两者在口中交织融汇。
这道菜还带有一种淡淡的甜味,这是由黄豆本身的甜味和猪蹄的鲜美共同构成的。
这种甜味并不张扬,但却能在你的口中留下持久的余味,让你回味无穷。

梅菜扣肉的外观就十分诱人。深棕色的扣肉与金黄色的梅菜交织在一起,油亮亮的表面散发着诱人的光泽,仿佛在对食客说:“快来品尝我吧!”
一筷子夹起一块扣肉,那肥瘦相间的肉质在筷尖微微颤动,仿佛在展示它的鲜嫩。
放入口中,那肥而不腻的口感瞬间弥漫在口腔,肉的醇香与梅菜的清香交织在一起,形成一种独特的口感层次。
梅菜的咸香与扣肉的醇厚在口中交织,形成了一种难以言喻的美味。
梅菜的咸香恰到好处,既不会过于浓烈,也不会显得寡淡,它恰到好处地衬托出了扣肉的醇厚口感。
而扣肉的醇香则像是醇厚的酒,越品越有味,让人忍不住一口接一口地品尝。
这道菜还带有一种淡淡的甜味,这种甜味并不是来自糖,而是来自梅菜与扣肉在烹饪过程中产生的化学反应。这种甜味与咸香、醇厚交织在一起,形成了一种令人陶醉的味道。
在咀嚼的过程中,扣肉的肉质鲜嫩多汁,与梅菜的纤维感形成了鲜明的对比。
这种对比不仅让口感更加丰富,也让味道更加立体。每一口都能感受到梅菜与扣肉的完美结合,让人忍不住沉醉其中。
而红酒的口感味道则是如同一场深邃而细腻的感官盛宴。
初入口,红酒带来的是一阵温润的果香,仿佛是新鲜采摘的黑樱桃、黑莓和李子的混合,它们交织在一起,形成了一种独特而迷人的果味。
紧接着,红酒的酸度开始显现,它像是一股清新的风,轻轻拂过味蕾,带来一种令人愉悦的清爽感。
这种酸度恰到好处,既不会过于尖锐,也不会显得平淡无奇,而是与果香完美地融合在一起,形成了一种和谐而美妙的口感。
周宜微不知不觉间,就又将自己喝到了微醺的状态,脑子都飘飘忽忽的。
一群人围在桌边,热闹非凡。
她并不孤独,也不是孤身一人。
而往后,这些她吃过的,没有吃过的,都会陆陆续续的出现在百味香的菜谱当中,整个京城的人都能够吃到数不数胜的美食佳肴。
未来遥远,但路途光明。
【完】

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