将做好的虾滑放入冰桶之中冰镇，刚才浸泡的材料也就差不多了。 煮绿豆沙并不难，在砂锅中放入浸泡好的绿豆，加入冷水后大火煮沸，然后熄火闷上一刻钟的时间，按喜好加入适量冰糖后反复闷煮三次便差不多了。 沈惜枝虽起到了一个提出点子的作用，但毕竟她们做的是饭店营生，还是要学学该怎么做菜的。 周宜微在她眼前示范过流程以后，便将这锅交由她看着了。 剩下的酸梅汤也不需要什么繁琐的流程，将全部材料大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至融化便好了。 这些饮品等冷却下来后，也可以随时让店里的人试试，也不需要多少时间。 等到将近快到中场休息之前，肉丸与小酥肉也都准备得差不多了。 其中肉丸是最消耗时间的，若想将肉丸做得好吃，就得用木棍不停敲打肉泥，费时又费力。 中场休息时也不算是彻底闲下来，多多少少总还会有些零星的客人，好在后厨够大，能摆得下桌子。 摆上铜锅，将上午做出来的新菜都摆上，几人轮流着吃饭和看店，中途倒也还有些时间能用来闲谈。 “堂内没出什么意外吧？”周宜微问道。 小二摇摇头：“一切正常！而且点了这番茄锅的都是好评呢！” 周宜微这才算是彻底放下心，毕竟以往总是自己守在堂内，有什么情况立马就能看见，现下完全将大堂事物转交了出去，难免有些挂心。 不过也是，现下百味香的名气还未大到将那些名门贵族都引来，也就碰不上周宜微以往认识的人。 至于宗尧，想必他近段时日也不会有心情出门用膳。 沈惜枝可谓是一群人里吃得最香的，筷子没停，嘴也没闲着：“这小酥肉辣椒面可好吃了，你们都试试！只是可惜没有番茄酱，这火锅也——” 沈惜枝忽地一顿。 她为什么要可惜？ 这么多这个时代里原本没有的东西都被周宜微做出来了，番茄酱和鸳鸯锅是什么很难的事吗？ 周宜微并不知晓沈惜枝又在打什么算盘，只将那冰好的绿豆沙舀进碗中推至沈惜枝面前：“这也算是你参与过制作的，尝尝看？” 于是沈惜枝刚准备脱口而出的话便又收了回去。 嗯今日还有那么多时间，工作什么时候做都来得及，这绿豆沙可得趁冰喝！ 清爽冰凉的绿豆沙入口即化，瞬间便缓解了大半火锅带来的辛辣，可以说与沈惜枝以往喝到了绿豆沙也没有什么太大的区别，一样的好喝。 在店里忙活的大半日的几人，一口绿豆沙下肚，身体都舒展开了不少。 百味香进展一切顺利，对外门庭若市，对内和和睦睦，可与之相比，宗府的氛围就不见得如此了。 “跪下！”一声怒斥从高堂上传来。 宗尧抿抿唇，一言不发垂头跪了下去。 好好的一场定亲礼，偏生成了一场笑话，这笑话还是当着那么多人的面闹出来的，这会宗老夫人与宗老爷皆坐在高堂之上，一脸怒容。 余光触及到桌上那损坏的腰带，宗老夫人气不打一处来，一把拾起扔到了宗尧的面前：“看看你做的好事！你就当真这么不想成这门婚事，连脸面都不顾了？！” 宗尧猝不及防被腰带打在脸上，下意识偏过头去。 宗老夫人毕竟是见过不少大场面的，虽说这一遭也算是头一回见，但也算反应得快，让下人将观礼的百姓都引开。 原本宗氏与孟氏便是要结两姓之好的，同样是丢人，关上门自家人前丢人，总比被那一大群人都看去好。 当时在场女眷不少，宗尧当众也不便再露面了，让人护着他先行退下后，宗老夫人才开始收拾这烂摊子。 “尧儿一直心心念念着今日，能够来府上提亲，一时激动，难免有些疏漏，只是惹出这种乱子，让诸位看笑话了，老身惭愧。” 孟老爷被宗尧那一幕惊得还未完全回过神来：“这还真是疏漏！” 真是漏得四面透风。 宗尧这么一遭，丢人的可不只是宗氏，连带着孟氏也要一起被嘲笑。 孟老爷将还愣在原地的自家女儿给拽到了身边来，原本若不是自家女儿实在喜欢这宗尧，他也不愿将人嫁过去当继室，以孟氏的权势地位，让孟归漪寻个好人家嫁去当主母也是绰绰有余。 可这宗氏，先有宗尧颇宠一娇妾，连正头妻子都能休妻不说，现下又在定亲礼上丢了这么大的人，实在难说究竟是无意之举还是故意为之！ 孟老爷面上倒还维持着一派和善，同在京城，低头不见抬头见的，虽是不喜这宗氏做派，也没必要闹得太僵。 “今日这定亲礼被这意外打断，实非你我之愿，只不过这婚事讲究的便是一个良辰吉日，图个喜庆。如今这误了时辰，定亲礼怕也不好再继续下去了。” 另一方的主角现下都没法出来见人，又定个什么亲？ 宗老夫人一僵。 原本她正是想说，这定亲礼的流程也走得差不多了，只不过是孟归漪还未来得及将那定情信物收下而已，现下拿也来得及，赶紧将这婚事定下来才是正事。 可这孟老爷话里话外的意思，分明就是要再考虑这桩婚事的意思。 宗老夫人讪笑道：“是，今日事发突然，可若是要再择一良辰吉日，只怕是不知道要等到何时去了，若是一直让孟小姐等着，也终归不妥。” 孟归漪早已及笄，却一直待字闺中，这早已是京中人尽皆知的事。 孟老爷暗讽宗尧丢人，宗老夫人面上不显，确实分毫不让回敬了过去，宗尧此举是意外，可孟归漪嫁不出去这事确是实打实的。 孟老爷冷哼一声：“我的女儿，纵使是一辈子不嫁人我也养得起，若是真寻不到良辰吉日，那也只能说明他们二人本就没有缘分，那这婚事不成也罢！” 说罢，不等宗老夫人再说些什么，孟老爷便拽着自家女儿离开了，只徒留下一句“送客”。